采收蜂蜜時，蜂農從蜂巢中取出有蓋的蜂巢，去掉蠟蓋，旋轉蜂巢以收集蜂蜜。
蜂蜜原料的采收是決定質量的首要環節；諾瑞沃的蜂蜜專家們對蜂蜜產區和各種蜂蜜的感官特征有專業詳細的認知，他們跟隨蜂農在采收季節深入一線從感官指標、理化指標和衛生指標等多方面對原料蜂蜜的產品品質和供應安全的穩定進行評估和監控。依據多年采收經驗和對風險把控的敏感性，諾瑞沃采購專家們對蜂蜜產品進行風險管理和早期風險預警，減少損失和積極改變風險因素；同時及時傳遞給生產工廠和銷售鏈條使得諾瑞沃蜂蜜業務戰略占據市場先機。
作為熟識蜂產品的專業公司，諾瑞沃在全球蜂蜜主產國進行業務布局，在阿根廷、墨西哥、中國、德國和匈牙利等地都設有蜂蜜工廠和分支機構，諾瑞沃蜂蜜原料產品銷往全球 79 個國家。
對蜂產品的全面了解讓諾瑞沃成為真正的專業蜂蜜企業集團。采集地區和蜜源植物的不同會導致蜂蜜在口味、顏色、粘稠度和甜度上有所差異；這些差異對蜂蜜的感官特征及各種蜂產品的應用領域起著決定性的作用。我們利用豐富的經驗，科學的態度和執著的精神，建立了完善的可追溯的質量控制體系；以及諾瑞沃全球子公司渠道采購網絡保障我們高質量的持續供應能力。 諾瑞沃蜂蜜是品質、專業和安全的代表！
諾瑞沃蜂蜜，擁有清真認證(Halal)、猶太認證 (Kosher) 和有機認證 (Organic)。
諾瑞沃的蜂蜜產品組合中包括有機蜂蜜和公平貿易蜂蜜。這些產品不僅可溯源至原產地，且在出廠前接受了嚴格的質量保證檢驗。
諾瑞沃的蜂蜜來自世界各地（北極和南極除外）。絕大多數的蜂蜜從阿根廷、墨西哥、中國、匈牙利、巴西、古巴、烏克蘭、智利、保加利亞、薩爾瓦多、危地馬拉、羅馬尼亞、意大利、葡萄牙、法國、澳大利亞和新西蘭采集。
蜂蜜是蜜蜂將不同植物的花或樹木的汁液等組織分泌的甜物質采集后，利用蜜蜂特有的蜜囊以及蜂房特殊的結構，在蜂巢中充分釀制而成的物質。蜂蜜是食品,是大自然賦予人類的特有的天然甜味產品。
采收蜂蜜時，蜂農從蜂巢中取出有蓋的蜂巢，去掉蠟蓋，旋轉蜂巢以收集蜂蜜。
蜂蜜原料的采收是決定質量的首要環節；諾瑞沃的蜂蜜專家們對蜂蜜產區和各種蜂蜜的感官特征有專業詳細的認知，他們跟隨蜂農在采收季節深入一線從感官指標、理化指標和衛生指標等多方面對原料蜂蜜的產品品質和供應安全的穩定進行評估和監控。依據多年采收經驗和對風險把控的敏感性，諾瑞沃采購專家們對蜂蜜產品進行風險管理和早期風險預警，減少損失和積極改變風險因素；同時及時傳遞給生產工廠和銷售鏈條使得諾瑞沃蜂蜜業務戰略占據市場先機。
蜂蜜采收后所得的原蜜被轉移到諾瑞沃的蜂蜜生產基地進行進一步加工。無論我們的生產基地是位于匈牙利、墨西哥、中國還是德國， 均對原蜜進行分析、均質、凈化和定標，以滿足工業用戶的不同需求。
諾瑞沃有專業的質量管理團隊和分析實驗室負責生產控制、質量測試、產品安全和蜂蜜分級（根據口味、顏色和粘稠度）。
諾瑞沃全球生產單元均獲得GSFI認可的食品安全認證體系。諾瑞沃的蜂蜜產品擁有ISO9001、HACCP、KOSHER、HALAL體系認證；先進的檢測和品質監控技術為客戶貢獻無農殘獸殘、微生物和污染物隱患的、安全專業的蜂蜜產品。
蜂蜜天然原生的狀態
定標的調配蜂蜜——經過液化、均質、過濾純化以及對口味、顏色甚至粘稠度的定型，使之達到標準化的蜂蜜。
花蜜和甘露蜜蜂蜜——經過液化、均質和過濾純化。 其味道、顏色和粘稠度依蜜源植物不同而不同。
從某一種占絕對優勢的花蜜或甘露蜜中獲得， 經過液化、均質過濾純化的蜂蜜。
低菌蜂蜜適合嬰幼兒食品、藥品和化妝品應用， 也可提供滿足客戶需求的低菌蜜。
蜂蜜的粉體形式?？诟兄行?，幾乎無氣味。 特別適合干混配方的產品
蜂蜜廣泛應用于糖果產業中多個品類。無論是在蜂蜜夾心的硬糖、軟糖、咀嚼糖還是太妃糖中 – 蜂蜜的自然香甜口感使它廣受好評。
天然調味料和甜味劑；適用于多種飲品例如果汁、風味飲料、茶飲、調味酒（例如蜂蜜酒等）
天然調味料和甜味劑；適用于涂抹醬食品、甜點、精細食品和開胃菜。
蜂蜜在谷物棒和早餐麥片中作為天然調味品、甜味劑和粘合劑。
在烘焙行業中，蜂蜜（以及蜂蜜粉）經常被用作天然調味品、甜味劑和粘合劑，應用在姜餅、曲奇和水果面包等產品中。
諾瑞沃專門為嬰幼兒食品研發了超高溫滅菌蜂蜜，作為混合果泥、乳制品或飲料的天然調味品和甜味劑。
無論是在霜狀產品、成膜產品、乳液、肥皂、洗浴凝膠還是頭發護理產品中 – 蜂蜜是美妝行業中真正的多面手。它以滋養、消炎和抗菌特性聞名。此外，蜂蜜還被添加到面部皮膚護理產品中，以天然的方式清潔舒緩肌膚。
諾瑞沃向包裝商/瓶裝商提供全世界各種品類的蜂蜜，用于批發和零售。（我們不供應瓶裝產品）。
在止咳糖漿、錠劑及藥品中做甜味劑，調味劑和舒緩成分。
諾瑞沃集團經營阿拉伯膠、蜂蜜、甘草提取物、蠟以及為客戶提供量身定做的快殼好?糖果用系列產品。